Modifiche sugli alberi elicoidali delle presse disidratanti, per incrementare il rendimento di pressatura meccanica in termini di capacità e sostanza secca
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Un articolo apparso sulle prestigiose riviste settoriali “L’Industria Saccarifera Italiana”, “Zuckerindustrie” e “International Sugar Journal”, nel quale Ermanno Prati (Babbini S.p.A.) e Franco Maniscalco (Nalco Emea) esplicano dettagliatamente come l’efficienza della pressatura dovrebbe essere considerata un obiettivo strategico nella produzione di zucchero, dal momento che l’essicazione della polpa annovera oltre il 30% del consumo di energia in uno zuccherificio da barbabietola…